今夜のNHKクローズアップ現代でやっていた「希望学」http://project.iss.u-tokyo.ac.jp/hope/希望を学問にしてしまうなんて面白い。

朝一で、昨日仕上げた品物を天日干し！ 好天のお陰で10時過ぎには、絶乾。窯詰め開始。午後5時には終了。明日素焼き焼成。昨日今日と、夕方、sinfonyさんが、デザートの試作品を持って来てくれました。流石料理上手のsinfonyさん、とても美味しかったです。…