Sirtuin遺伝子

今夜のNHKスペシャルでやっていた長寿遺伝子のこと。
2000年にMITで見つかったSirtuin遺伝子は、免疫細胞の暴走を抑えたり、ミトコンドリア増やしたり、活性酸素が出るのを抑えたり、糖尿病のリスクを下げたり、テロメアの保護、その他、100種類くらいの若返り効果を持つらしい。
この遺伝子のSWは、カロリー制限で入るという。以前にも、この遺伝子のことやっていたような・・・。